Vitamin E (tokoferol)
Co je to vitamin E a kde se nachází? Vitamin E je společný název pro skupinu látek nazývaných tokoferoly. Ty se vyskytují ve 4 formách – alfa, beta, gama a delta. Tyto sloučeniny se účastní dějů při vstřebávání tuků a jejich ochrany před oxidací v krevním oběhu. Nejúčinnější formou vitaminu E je alfa-tokoferol. Vitamin E je druh vitamínu rozpustného v tucích, lidské tělo je tedy schopno si jej delší dobu uchovávat v tukové tkáni a v játrech. Největším zdrojem vitaminu E je olej z obilných klíčků, dále jsou to ořechy, mandle, arašídy, slunečnicová a sezamová semena. Obsahuje jej však i čerstvá listová zelenina, hlavně špenát.
K čemu vitamin E slouží?
Vitamin E se používá hlavně pro svůj antioxidační účinek, zabraňuje vzniku oxidačních toxických produktů a volných kyslíkových radikálů. Podílí se tak na stabilitě buněčné membrány. Podle nových výzkumů pomáhá vitamin E v prevenci srdečně cévních onemocnění (aterioskleróza), a snižuje i účinky LDL (špatného) cholesterolu. Dále jej můžeme použít např.při Alzheimerově a Parkinsonově chorobě, jako doplňková léčba při poruchách plodnosti, při potížích v klimakteriu, a zánětlivých degenerativních změnách kloubů a chrupavek. U lidí vyššího věku může vitamin E posilovat imunitní systém. Další účinky vitaminu jsou předmětem stálého výzkumu.
Co se stane při nedostatku vitaminu E?
Nedostatkem vitaminu E jsou ohroženy hlavně nedonošené děti, které mají malé množství tukových zásob a tudíž nedokáží v těle vitamin E udržovat v zásobě. Další skupinou jsou osoby s poruchou trávení a vstřebávání tuků a osoby s chronickým onemocněním jater. Při nedostatku vitaminu E může dojít k anemii, k poruchám nervů a svalů, pokožka je suchá a ochablá se stařeckými skvrnami, dochází ke špatnému hojení ran a zažívacím potížím.
A co nadbytek vitaminu E?
U vitaminu E nehrozí vážnější potíže při nadbytečném užívání (2000-3000mg/den) jako u ostatních vitaminů rozpustných v tucích (např.u vitaminu A), vzácně se uvádí např. bolest hlavy a průjem. Ovšem při dlouhodobém užívání takových megadávek může dojít ke zhoršenému vstřebávání vitaminu K a tím ke snížení krevní srážlivosti.
Jak vitamin E užívat?
Při léčbě je obvyklá dávka vitaminu E je 200-400mg za den pro dospělé a děti od 12let. Tobolky by se měly užívat vždy po jídle, kvůli dostatečnému vstřebání (vitamin E je rozpustný v tucích). POZOR pacienti, kteří užívají antikoagulační léky (léky snižující krevní srážlivost) by neměli užívat vysoké dávky, mohlo by dojít ke zvýšenému riziku krvácení do tkání, stejně tak i pacienti s žilní trombózou. Vitamin E by se tudíž neměl užívat zhruba 2 dny před a 2 dny po operačním zákroku.
Jak nakoupit v lékárně? Tablety a tobolky k vnitřnímu užití Vitamin E tobolky Přírodní vitamin E (f.Favea)
Na některých etiketách je udáváno množství vitaminu E v mezinárodních jednotkách IU, v přepočtu na mg se postupuje takto: 1IU = 0,67mg
Přípravky na pokožku
Mast s obsahem vitaminu E, který má příznivý účinek při hojení kožních onemocnění a zároveň má blahodárné účinky na kůži.
Kosmetické přípravky Spousta kosmetických firem vyrábí krémy na obličej i na pokožku s vitamine E, sloužící hlavně k výživě pokožky, proti stárnutí pleti a její suchosti. Je to např. Dr.Muller Vitamin E krém na obličej i na tělo, Doliva olivová kosmetika krém s vitamine A a E.
|